大好きなシャキシャキフレッシュ
週1回担当させて頂いているアクアビクスの参加者の方から、今朝お庭で摂れたという「ミョウガ」を頂きました。
時々お庭で摂れたとシソや果物等を帰り際に下さいます。どんなお庭なのかしら？？と想像してしまいますね😊。
みずみずしくて美味しそう！！ミョウガ大好きです❣️
フレッシュな物はできるだけフレッシュなうちに生で頂く！（←マイルールの1つ）
早速帰宅後かつお節をかけてポン酢で頂きました。シャキシャキで香りがよく美味です。
翌日は豆腐にトッピング＆きゅうりと和え物に…。残りは酢漬けにして楽しみたいと思います。
美味しく頂きました。いつもお心遣いをありがとうございます🤗